2009年 05月 15日
先日、母ちゃんが 「生春巻きを作って食べよう」と、 生の春巻きの皮を持ってきました。 「母ちゃん、、」 「生春巻きはライスペーパーで作るんだよ、、」 「、、? 生って書いてあるのに、、」 と、いうわけで、 余った春巻きの皮を使って、 実験です。 重ねて細く切りました。 さらに切って、麺にします。 僕は麺が好きなのです。 なんでも麺にして食べたいんです。 麺は麺でも、 焼きそばが好きなんです。 で、焼きそばにしました。 具材を炒めてから、麺を投入。 少しパリパリにしてから、 お湯で薄めたお好みソースを絡めて、 蒸し焼きして完成です。 とってもジャンクなスナック菓子な感じの味と感触でした。 意外と気に入りました。
by takemaru-01
| 2009-05-15 09:29
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